花蓮 鯉魚潭樹屋餐廳︱原住民風格料理:桶仔雞、鹽烤魚、咪咪飯
這家「鯉魚潭樹屋餐廳」是參加【山海遊騎遇花蓮】的第一頓飯,本身主打原住民風格料理,以桶仔雞、鹽烤魚、鹹豬肉,以及咪咪飯、薑黃蝦等等做為招牌。價格我覺得合理,口味比較偏大眾化,在好山好山的景區算是不錯的用餐選擇~^^
這家「鯉魚潭樹屋餐廳」是參加【山海遊騎遇花蓮】的第一頓飯,本身主打原住民風格料理,以桶仔雞、鹽烤魚、鹹豬肉,以及咪咪飯、薑黃蝦等等做為招牌。價格我覺得合理,口味比較偏大眾化,在好山好山的景區算是不錯的用餐選擇~^^
每回來到花蓮遊玩,都會喝到「佳興冰菓店」有名的佳興檸檬汁,還記得上回前來時是與小七合作,出了聯名販售版本;而店家此行則伴隨著【山海遊騎遇花蓮】之旅二訪,現今的模樣也與以前大不相同了!
這是家距離花蓮車站約十多分鐘,內有店貓的「阿莫咖啡 A-more coffee」…本身主打自家烘豆與手作甜點,價格平實服務態度很親切,環境輕鬆簡約很適合單人享用。
這是花蓮市友人帶我去用餐的「劉姥姥麵店」,本身走的是懷舊眷村風味小吃,主打蔥油拌麵及炒滷味等等,但我覺得他們的麻醬麵與酸辣湯也很推薦! 價格不貴平實,本身鄰近原住民族文化館、美崙大飯店及花蓮福容大飯店,是許多在地人日常用餐之選。
闊別許久的花蓮行,在地友人帶我到這家市區名產街裡的「百年傳奇」,去嚐嚐試吃他們的花蓮伴手禮點心。其內容包含在地及宜蘭南澳七間百年工法的老店,像是吳府其馬鋪、清風茶行、官老爹手工小麻花等等…內容種類選擇眾多,讓我可以在一一試吃之後分享個人喜歡…
fujo restaurant 是今年四月甫開幕於花蓮將軍府1936園區的find dining餐廳,其名取自法語 fūjō ,聲同英日諧音「富足」,相當地有帶入感。 在具有歷史情懷的日式宅舍裡,品嚐享用原米其林二星侯布雄法式餐廳副主廚極具…
位於花蓮壽豐鄉的星巴克花蓮理想門市,是去年九月開幕後相當有名的熱門景點,此行趁著入住花蓮理想大地渡假飯店之便,來到這個人氣的水岸咖啡廳走走,除了搭船遊湖之外,也欣賞周遭落羽松森林的美景,觸眼所及讓人忍不住讚嘆這個如歐洲童話般美景的所在地~^…
連續六年獲得「台灣最美飯店」殊榮的《花蓮理想大地渡假飯店》於4月起推出【輕。慢。野】主題住房專案。當中,提供在地太平洋、中央山脈與縱谷花蓮13鄉鎮等在地食材的『里拉餐廳』自助Buffet,與在地知名外籍主廚聯手,合作推出4至6月限定的【Ho…
今年暑假的赤科山金針花2天1夜遊,入住首次造訪的赤科山沂峰生態農莊。對我來說,印象最深刻的,就是老闆娘的好廚藝,她做的預約制無菜單料理每項都很好吃;而且環境清幽又很舒適,本身距離千噸石龜頗近,本身以友善耕作的方式生產蟬蜜紅茶、油菊花與無硫金…
去了一趟花蓮玉里赤科山出差,跟同行友人在火車站前這家提供『待用餐』的【超好吃滷肉飯】品嚐我喜歡的古早味小吃;原本以為是簡單的味道,但是吃起來卻是不簡單!除了選用在地的玉溪米,搭配松阪五花做的滷肉飯之外;他本身還是在地小農,兼售有機雙色火龍果…