春韭晴光店︱台北無菜單預約制私廚餐廳︱花膠雞湯、美人肚、和牛銀絲卷
新台菜「春韭」無菜單預約制私廚餐廳，因AI教父黃仁勳而聲名遠播，尤其那耗工費時的『魚翅花膠黃金雞湯』，更是吸引許多饕客們不遠千里而來！ 近期，夏季菜單推出了不少特色食材美饌，像是燥子黑玉參、金絲鬆油條飯糰龍蝦、酸湯跳跳蝦、雨露春心，以及令人…
台北中山。來碗Laksa︱新加坡食堂風格叻沙麵與咖哩飯
這家位於中山北路二段與民權東路交叉口巷弄內的來碗Laksa，是我的口袋名單之一。本身主打新加坡口味的套餐料理，地點就在著名的明福台菜旁，而相距不遠的老崔蒸包也是我年輕時常光顧的店家。 這回點的叻沙麵與咖哩飯都是自家的招牌，而且還有加價升級的…
初鰻x職人味自慢 晴光店︱主打日式料理與鰻魚飯，多家連鎖味道尚可
跟友人參加完活動去覓食，來到晴光市場準備去夜市吃飯，看到這家初鰻x職人味自慢 晴光店，想起土用丑の日是吃鰻魚飯的日子，所以就入內用餐。 個人覺得味道部份算是中規中矩，沒有正統炙烤的那種風味，有點接近半成品加熱的感覺；但環境氛圍還算不錯，配菜…
台北中山。曾記當歸豬腳麵線︱雙城美食一條街，晴光夜市~捷運中山國小站美食
前陣子帶W爸媽外宿，晚上三人相偕步行到不遠的雙城美食一條街／晴光市場去覓食。當天其實我們中午都吃的挺飽的，所以走了一圈後，我挑了這家口袋名單裡的曾記當歸豬腳麵線簡單吃，並且在離開前又去買晴光車輪餅當甜點，以少少的消費價格飽足一頓。
台北。中山對酌︱台灣小農中式創意蔬食無菜單料理，捷運中山國小站美食
位於晴光商圈裡的【中山對酌】耕耘多年無菜單料理之後，於近期推出以『蔬食菜單』為號召的高檔菜餚。以「淺嚐」為主題的冬季風味菜，是餐廳總監Kelly與五星主廚邱涵乾，在四處探訪台灣在地小農等食材，共同開發設計的美味；像是鹽焗白果、五穀豐收、精力…
中山對酌。春夏食療菜系（川粵）︱四大頭盤、九道熱菜佐炆煲湯、老菜脯炒飯～捷運中山國小站美食
一年一會的『中山對酌』近期推出季節限定的《春夏食療菜系》，內容主打去濕熱消怠暑的川粵料理；在鬧中取靜的農安街巷弄中，可以細細品味私廚美饌。 菜餚有四大頭盤、九道熱菜佐炆煲湯、老菜脯炒飯，最後再以南北杏仁露做結，內容選用了許多特色少見的食材，…
台北中山。一碗當歸羊︱土城夏記岡山羊肉+蘭笑軒，林森北路羊肉湯～捷運中山國小站美食
熟悉的林森北路巷弄裡，最近新開了一家【一碗當歸羊】的小吃店。 本身是土城夏記岡山羊肉與蘭笑軒聯名合作的新品牌，算是強強聯手的牛羊一家親代表！在這裡除了可以嚐三種不同羊肉部位的湯品麵食之外，還有知名的炸蛋和牛滷肉飯。 這樣的結合對我來說，對努…
中山對酌。預約制私廚家宴（二訪）︱八味正龍鱈、白菜干煲花膠雞湯、川蜀麻辣水煮牛、溏心烏魚子～捷運中山國小站美食 x 晴光商圈美食
相隔近一年再訪的【中山對酌】是相對著名難訂的私廚家宴餐廳，每次僅能容納20位兩桌的人數需要預約，但因為其精湛與實在的菜餚聞名，所以就算隱身在晴光商圈的農安街巷弄內，也是吸引不少的老饕們探訪！ 這回嚐的是2022新推出的菜色，其中選用來自日本…
台北中山。驢子餐廳 L’IDIOT RESTAURANT︱超值四人分享餐-肋眼牛排、限量波士頓龍蝦燉飯、義式經典狂水煮魚~捷運中山國小站美食 x 華泰王子大飯店美食
近期是68歲牡羊座W媽的生日，我帶著家人來到華泰王子大飯店的【驢子餐廳 L’IDIOT RESTAURANT】品嚐享用超值的四人分享餐！主打西班牙進口JOSPER烤箱所料理出的「驢子特製香料厚切美國肋眼牛排16 oz」味道超迷人…
台北中山。阿秋越南河粉︱湯頭超棒綜合牛肉河粉～雙城街美食 x 捷運中山國小站美食 x 晴光商圈美食
這家位於『雙城美食一條街』裡的【阿秋越南河粉】，是我每回路過時，都會注意到的一家小吃攤。雖然看起來不太起眼，但直覺告訴我味道應該不錯，剛好和朋友Emma相約時值午餐時段，所以就坐下來點碗「綜合牛肉河粉」來嚐嚐！ 沒想到味道真不錯，感覺上應該…
