台北圓山大飯店 圓苑餐廳︱農村酸菜魚、牛肉捲餅、蝦仁揚州炒飯
日本友人來台灣相約聚餐吃飯,我帶她到未曾造訪過的台北圓山大飯店去走走,也找許久未見的圓苑餐廳戴主廚聊天。 除了有名的冰花煎餃、蘇式東坡肉附荷葉夾之外,主廚還推薦了牛肉捲餅、農村酸菜魚,而我最愛的蝦仁揚州炒飯當然也不能錯過,讓我們吃的超飽足!
日本友人來台灣相約聚餐吃飯,我帶她到未曾造訪過的台北圓山大飯店去走走,也找許久未見的圓苑餐廳戴主廚聊天。 除了有名的冰花煎餃、蘇式東坡肉附荷葉夾之外,主廚還推薦了牛肉捲餅、農村酸菜魚,而我最愛的蝦仁揚州炒飯當然也不能錯過,讓我們吃的超飽足!
一直都覺得台北圓山大飯店的點心很好吃,若能出個精選組合套餐肯定很棒,沒想到這個想法真的在「圓苑夫人下午茶」雙人套餐實現了! 本身採周末六日預約的方式供應,讓來客可以享用著名的紅豆鬆糕、芝麻糊、蔥酥餅與蒸籠三品等等,而且價格相當地實惠。剛好時…
台北圓山大飯店金龍廳的港點相當出名,是不少饕客們的必訪名單;現今推出的【金龍點心坊】五星港點超市,讓來客可以在家享有同樣的好料美味;精選推出19道招牌人氣港點,像是腐竹牛肉丸、臘味蘿蔔糕、混醬腸粉、麻辣車仔滷等,都可以讓喜歡可口中式點心的得…
這家相鄰台北孔廟與保安宮的【第一土鵝】,我自己曾在2013年時有記錄過。這回剛好與友人去參加活動,結束後就再次來此用餐回味一下;味道價格我覺得變化沒有太大,但這回多嚐了的血粿真是讓我讚不絕口,以在地還有銅板價能吃上一頓,我覺得算是滿超值的!
圓山大飯店的粵菜名廚許耀光師傅,繼去年推出相當受到好評的香港原居民船鮮《蜑家菜》之後,於今日推出正宗又道地且越來越少見的【潮州菜】以饗許多老饕的味蕾,推出供應日期至年底都能嚐到。 此次,以「金龍潮聖地」為主題,推出30多道不同的美味佳餚,並…
見證歷史的台北圓山大飯店,近期開設諧音「密道」的《覓到酒吧 MEET》,感覺真的很有意境故事性。^^ 除了可以在此原始洞穴的設計環境裡,在交錯的時間與空間的環境氛圍裡,細細品味台灣最有歷史且成立最早國家飯店內的酒吧。並且,現今還結合『東秘道…
今年【圓山大飯店】『圓苑餐廳』推出多道秋蟹美饌,讓我很有口福和W爸媽一起品嚐了多道料好實在口味變化多的沙公料理!像是醬爆沙公年糕、芙蓉沙公蟹、沙公桂花蟹這三款,都是特色各異但都相當好吃的時令佳餚。 另外,今年還有推出點心加購的優惠,所以像是…
去年【圓山大飯店】推出的外帶美食「極品寶盒」,在獲得不錯的反應之後。今年再接再勵,集結了旗下的松鶴餐廳、圓苑餐廳、金龍餐廳、圓山牛排館,推出了『健康饗回家Yes,to go!』平日外帶餐盒(極品寶盒2.0),於 10/1 – 1…
台北圓山大飯店即日起至12月底推出了30道香港船鮮特色的《蜑家菜》,讓喜歡大啖風味美食的老饕們,可以在無法出國的期間,盡情品嚐由金龍餐廳-許耀光主廚所獻上在地水上人家的風味料理美饌! 這回嚐的「避風塘沙母佐靚干貝粥」、「起司牛油松露蝦脆米」…
近期飯店旅宿界的大事,莫屬【台北圓山大飯店】即將開啟塵封長達50年的「圓山東密道」,以及讓賓客們參觀神秘的「孔二小姐故居」了!並且,飯店還結合旗下多家餐廳特色內容推出『總統元首餐』組合套餐,讓來此享用《國宴文化饗宴》的一般民眾,也能體驗過去…