點水樓懷寧店︱夏季旬鮮新菜︱雞汁白蘆筍、剁椒魚頭、酸辣龍膽石斑海鮮鍋

今年夏天點水樓除了主打旬季的白蘆筍與魚鮮等限定美食之外,還有幾道未曾出現在菜譜上的新料理;前者為雞汁白蘆筍、剁椒魚頭、酸辣龍膽石斑海鮮鍋,而後者則是蜜瓜糖醋小排、酥炸宜蘭金棗糕等等…當然,必吃的七彩小籠包及薺菜素餃也不可錯過,再以愛玉佐蜂蜜…

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台北圓山大飯店 圓苑餐廳︱農村酸菜魚、牛肉捲餅、蝦仁揚州炒飯

日本友人來台灣相約聚餐吃飯,我帶她到未曾造訪過的台北圓山大飯店去走走,也找許久未見的圓苑餐廳戴主廚聊天。 除了有名的冰花煎餃、蘇式東坡肉附荷葉夾之外,主廚還推薦了牛肉捲餅、農村酸菜魚,而我最愛的蝦仁揚州炒飯當然也不能錯過,讓我們吃的超飽足!

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順園日式料理︱午間定食&經典佳餚推薦,福容大飯店台北一館美食

順園日式料理位於捷運大安森林公園站步行約10分鐘的福容大飯店台北一館裡,本身主打多樣菜色的和風佳餚;來此可以享用平價的午間定食或是多樣的精緻菜色。而這也是我二次造訪品嚐,個人很喜歡他們家的鯃魚一夜干、牛小排鍋、山藥細麵及特上握壽司等,很適合…

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