湯村溫泉 朝野家︱日本旅館百選名宿，唯美庭園湯池及時令風味美饌

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兵庫縣新溫泉町的『湯村温泉 ゆけむりの宿 朝野家 Asanoya』是關西近畿地區相當知名的溫泉旅宿，本身名列日本旅館百選之一，是相當知名而且環境美食皆優的日式住泊首選！ 其特點在於擁有相當復古的設計空間，但卻提供十分新穎的住房設備，提供的大…

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兵庫 丹波篠山︱百年黑豆名舖_小田垣商店，河原町妻入商家群老街

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日本兵庫的丹波三寶，分別是栗子、赤小豆和黑豆，所以製作甜點相當地出名！而這家小田垣商店 ODAGAKI 創於享保十九年(1734年)的丹波篠山市，是相當知名的百年老舖。 當天結束西山酒造場與石像寺的行程，在我的提議下前往河原町妻入商家群走走…

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兵庫丹波 石像寺せきぞうじ︱四神枯山水庭園，巨匠重森三玲景觀作品

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日本兵庫縣丹波市有個石像寺(せきぞうじ)，在裡頭最出名的便是昭和時代庭園巨匠重森三玲的「四神」庭石枯山水與高浜虚子ゆかりの句碑！ 其本身於1648年慶安元年建立，為曹洞宗的廟宇以枯山水聞名，也是【丹波市観光100選】之一。造訪日剛好是楓紅時…

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西山酒造場 鼓傳Koden︱丹波清酒文創餐廳與俳句詩人匯聚沙龍古蹟

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位於兵庫縣西山酒造場，創於1849具有百年歷史的丹波市，其因三代目熱愛俳句與名詩人「高浜虚子」相交甚深，所以獲其銘柄為『小鼓』。 其主建築物為有形文化財相當具有歷史意義，除了本身具備傳統釀酒工藝之外，還有許多早期文人雅士留下的筆墨遺跡；如今…

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大阪。玄品 本町 ふぐ・うなぎ・かに料理︱女將服務的精緻河豚料理

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此行造訪大阪心齋橋一帶的玄品 本町 ふぐ・うなぎ・かに料理，本身是以正宗美味河豚料理出名；在這裡，可以嚐到日本獨有的高級和食-虎河豚，而且在日本已創立了38個年頭，至今已經有超過80家已上的分店。 位於本町車站的這家店，則是有專業女將和料理…

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宇治園 大阪心齋橋本店︱知名品牌甜點好吃，特色風味日式茶飲體驗

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在日本，提起宇治園可是赫赫有名的品牌，本身販售提供多項日本各地的茶葉做販售，二樓的餐廳甜品茶飲也很棒，尤其是抹茶提拉米蘇和聖代！因前陣子參加聚會認識了現今的主事者夫婦，所以藉著此行的造訪，到他們的心齋橋本店去參觀…並且，還進行多種不同的茶飲…

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